Notre savoir-faire

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Les biscuits fabriqués dans notre usine de production de Agen, dans le Lot-et-Garonne sont réalisés sous contrôle du Grand Rabbin de Paris.

L’ensemble des ingrédients est minutieusement sélectionné, les procédés de fabrication sont suivis à la lettre pour vous garantir des biscuits toujours aussi savoureux, avec un goût inchangé depuis le premier jour.

Notre volonté de satisfaire nos consommateurs, nous permet de nous imposer au plus haut niveau dans notre domaine en tant que : Le Spécialiste du Pain Azyme”.

Une fabrication locale et française

Farine française de qualité

Au coeur de nos engagements envers des produits de qualité, nous nous approvisionnons en farine de blé française de la plus haute qualité.

Ces diverses farines (farine blanche et farine complète) sont issus de plusieurs moulins situé en France dans le Sud-Ouest. Notre sélection rigoureuse garantit à nos produits une qualité exceptionnelle et une tracabilité totale de nos ingrédients.

Production locale en Lot-et-Garonne

Située au coeur de la ville d’Agen, au 132 avenue Michelet, la Biscuiterie Agenaise fabrique dans son usine du pain azyme et des biscuits secs à destination de la France et de l’export.

Nous receptionnons les ingrédients de nos produits directement à notre usine afin de pouvoir fabriquer et distribuer nos produits dans les Grandes et Moyennes Surfaces sur tout l’hexagone.

Processus de production de la Biscuiterie Agenaise

Étape N°1

Les biscuits sont transportés via un tapis roulant vers le four de 50 mètres et y sont cuits sur toute la longueur à une température allant de 150 à 300 degrés

Étape N°2

Les biscuits sont transportés via un tapis roulant vers le four de 50 mètres et y sont cuits sur toute la longueur à une température allant de 150 à 300 degrés

Étape N°3

Les biscuits sont transportés via un tapis roulant vers le four de 50 mètres et y sont cuits sur toute la longueur à une température allant de 150 à 300 degrés

N’hésitez pas à nous contacter pour toute question concernant notre production